Nyers Étel Akadémia

Lénárt Gitta fantasztikus oldala a nyers étkezés szerelmeseinek és azon emberek számára, akik még csak kacsintgatnak eme táplákozás felé!



A látványtól megrészegült evésre vágyóknak, Gitta ínycsiklandó kész ételeit akár házhoz is szállítják! 

 

Alapanyagok, amelyekből készülnek a finomabbnál finomabb nyers étel költemények

Alapanyagok: zöldségek, gyümölcsök, diófélék, olajos magvak, méz, himalája só, természetes fűszerek (mint pl. fahéj, bors, vanília, babérlevél, kömény), gluténmentes ételízesítő (Íz-tár), útifűmag héj, aszalt gyümölcsök (datolya, aszalt szilva, mazsola)

Amiket nem használunk: állati eredetű alapanyagok (nálunk nincs hús, tej, tojás, tejtermék), gluténtartalmú anyagok (búza és más gluténtartalmú gabonák), feldolgozott élelmiszerek, tartósítószerek, színező anyagok

Bio minőségű alapanyagaink: zöld levelek (pl. spenót, saláta, sóska, stb), hajdina, datolya, kókuszreszelék, alma, méz, dió

Zöldségeink, gyümölcseink nem származnak mind bio termesztésből, de kiváló minőségű alapanyagok, naponta szállítják, mindig frissek.

Minden alapanyagunk nyers, kivéve: kakaópor, kesudió (a hántolás során hőkezelik), paradió (szintén hántolás során éri hőhatás)

Ételeinket kíméletes technikával, hőkezelés nélkül készítjük. Vágás, aprítás, reszelés, turmixolás és aszalás történhet csak velük, így megőrzik mindazt az értéket, amit a természet beléjük táplált.